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冬瓜食べましょう。

冬瓜。

いただきものの冬瓜。
挫折したユウガオを悼みつつ、冬瓜に入刀。

PA0_0082.jpg

なにやら固い。
皮、5mmほどむけばよいはずですが、
固くて1cm強下をむく。

我が家のユウガオも、これくらい強靭だったら
ナメクジの侵略を許したりしなかっただろうに…。無念。


PA0_0083.jpg

はい。
適当に味付けして、とろみをつけたらできあがり。
冬瓜自体に味がないので、
つるりとのどごしよく入っていきます。

小鳩、創作料理禁止令がでておりますが、
これなら、茹でてヨーグルトにいれてもいけそう?
くふふっ。


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